1. 世界の名無しさん

    日本の神戸牛協会から神戸牛を輸入する許可を得ているレストランはアメリカに9軒しかないらしい。他のレストランがメニューで「神戸」という言葉を使っているのは消費者を誤解させ、コピー商品を提供しているということ。

    引用https://www.reddit.com/r/todayilearned/comments/5k5f7m/til_there_are_only_nine_restaurants_in_the_united/?sort=old

  2. 世界の名無しさん

    それって違法じゃないの?安い電池買ってきて、「デュラセル」って書いて売るのは違法でしょ。

     

     

  3. 世界の名無しさん

    ↑ちょっと待って、もう何年も買い続けてる1ドルで2本のデュラセル2本パックのこと言ってるの?あれがコピー商品なの?

     

     

  4. 世界の名無しさん

    どうでもいいな。和牛だったら、今までで最高のハンバーガーになるし。純粋に育てられているからっていう理由だけで、神戸牛バーガーにこだわっちゃダメだよ。

     

     

  5. 世界の名無しさん

    ↑レストランが神戸牛とうたって神戸牛クラスの値段でステーキを売ってもいいって思う?それって本物の製品じゃないよね?

     

     

  6. 世界の名無しさん

    ↑「神戸牛クラスの値段」は何の意味もないよね。神戸牛はそれ相応の値段するよね。他のより高価なのは他の肉より美味しいから。本物の神戸牛はレアで、アメリカでは手に入らないかもしれない。日本の協会が自分たちの育てる牛だけが本物の神戸牛だって言ってるだけで、誰も騙そうとしてるわけではないよ。何が「騙し」かっていうと、「本物の」神戸牛っていう言葉だよ。「認定された」っていうことだけで値段をつり上げることができるんだからね。

     

     

  7. 世界の名無しさん

    ↑その通り。どこかのおじさんたちが決めた基準に認定されてるかってことじゃないく、味そのものにお金を払うね。

     

     

  8. 世界の名無しさん

    これって問題が2つあるね。コピー商品を作ってるレストランだけでなく、他の製造者がしてるみたいに自分たちのブランドを守る対策を神戸牛協会がしてこなかったってこと。

     

     

  9. 世界の名無しさん

    ↑交渉する権利を持ちたいと思う第三者を守れるようにしないとね。歴史的にアメリカはそういうことを気にしないから。世界的に認識されて保護されている地域的な製品でもアメリカでは保護されていないってことは多くあるから。

     

     

  10. 世界の名無しさん

    和牛をハンバーガーに使おうと必死になるのが理解できないな。名前にお金払っているだけだよね。和牛の素晴らしいところは、肉のサシの入り方。ミンチにしてバーガーにするんであれば、脂身はあるけどもっと安価なものを使えばいいよ。結局は同じ肉で、脂の量と味は同じだから。

     

     

  11. 世界の名無しさん

    ↑他のものより和牛の方が脂身がわずかに多いよ。でも、正しいね。挽いて使うんであれば、安価な肉を使えばいいよ。

     

     

  12. 世界の名無しさん

    神戸牛かどうかを簡単に見抜く方法は、それでバーガーを作ってるかどうか。ミンチにして叩いてバーガーにするみたいなことを夢にも思わないから、どのシェフも。罪だからね。

     

     

  13. 世界の名無しさん

    ↑このバーガーはほんの1768ドルです。ぼったくりか!!!

     

     

  14. 世界の名無しさん

    バーガーを作るときにしてるのは、いろんなものを混ぜ合わせて脂を必要なだけ加えてるだけだよ。牛の種類は全く関係ないね。

     

     

  15. 世界の名無しさん

    ↑「神戸牛的」な牛肉が大好きな人にとっては、そんなこと認められないけどね。

     

     

  16. 世界の名無しさん

    どこのレストランなの?

     

     

  17. 世界の名無しさん

    神戸牛を食べたことあるけど、とんでもなく高いっていうイメージで足元を見られているってことが嬉しいよ。

     

     

  18. 世界の名無しさん

    ↑ニューヨークの212で食べたけど、本当に美味しくて他の牛肉と全く違ったよ。違うものを食べてるってわかったでしょ。反対に、「神戸」的なものは確かに美味しいけど、どこかで特別なものを食べてるって自分で言い聞かせてるみたいなところがあるみたいな。食べることができて嬉しかったけど、今度は同じ値段払うなら普通のステーキでもっと大きいものを食べるかな。

     

     

  19. 世界の名無しさん

    ↑神戸牛は食べたことないけど、他の珍しいものなら食べたことあるよ。ニューオーリンズでワニ肉、オーストラリアでカンガルー、シシリーで馬肉。イタリアの中華料理屋で猫を食べたこともあるよ。韓国の釜山でも猫を食べたかな。キャンプでガラガラヘビも食べたけど、食べるのは大変だったね。

     

     

  20. 世界の名無しさん

    肉なんて全部パテみたいなもんだよ。

     

     

  21. 世界の名無しさん

    「本物の」神戸牛を食べたことはないけど、これって「認定されてる」というシンボルだけのことのような気がする。

     

     

  22. 世界の名無しさん

    神戸牛は食べたことない。でも、日本にいるときに純粋な和牛を食べたことがあるよ。名前は覚えてないけど、いいものだって言われてた。その辺のチェーン店で出されてる和牛バーガーと一緒にしちゃダメだよ。神戸牛はサシがしっかりしてて、口の中でバターみたいに溶けるよ。和牛の刺身を食べたけど、神だね本当。今まで食べた中で一番美味しかった。

     

     

  23. 世界の名無しさん

    ↑それって松坂牛じゃないかな?神戸牛も松坂牛も数週間前に日本にいたときに食べたんだけど、神戸牛より松坂牛の方が美味しかった。しかも値段が安い!

     

     

  24. 世界の名無しさん

    ↑松坂と佐賀が他に挙げられるね。過去数年の間に東京で2回、松坂牛も神戸牛も食べたけど、松坂牛は神戸牛の半分くらいの値段なのに、味は神戸牛より美味しかった。こういったスーパープレミアム日本牛は焼く前にその認定書を必ず見せられるよ。

     

     

  25. 世界の名無しさん

    これって誤解を生むよね。アメリカの業者に神戸牛だって言って売ってるから、小売業者がレストランに卸しちゃうんでしょ。

     

     

  26. 世界の名無しさん

    「神戸ステーキハウス」っていうレストランが地元にあるんだけど、ってことは、そこのオーナーは嘘の塊だってことだね。