海外の反応 日本の豚肉vs 世界の豚肉 イスラム圏の外国人だけどどう違うの??

  1. 世界の名無しさん

    日本の豚肉って世界の豚肉と同じ味?
    俺は中東から来たんだけど、日本に来るまで豚肉を食べた事なかったんだ
    俺はいつもユーチューブでバーベキューの動画を見ていた
    とくにアメリカのテキサス州からの動画をな
    すごく味わい深そうに見えたけど、日本で試したらあまり美味しくなかったんだ
    正直に話すとね
    そこでだ、住む場所によって豚肉が美味しかったりする?
    それともどの場所でも同じかな?
    ここでルール外の事を俺がしていたら言ってくれ
    どうもありがとう

    引用https://www.reddit.com/r/japanlife/comments/5o0lep/does_pork_taste_the_same_in_japan/

  2. 世界の名無しさん

    ルール外の事をしてるよ!
    イスラム教のハラールはどうしたのw

  3. 世界の名無しさん

    豚肉は豚肉だよ、比較的まろやかな味わいの肉で、味はいかにカットされて調理されたかで決まるかな
    2つのレストランが同じ料理を作ったとしても、少し違う味がするからね

  4. 世界の名無しさん

    どんな種類の豚肉かによるよね。。
    中東で売られている豚肉はロシア人によって販売されているようだし
    アメリカの豚肉と味が違うんだ
    だから場所によって違うと俺は思う
    とんかつを試してみなよw

  5. 世界の名無しさん

    ↑俺の駅の近くにとんかつ屋さんがあるよ
    ついつい怠けてチェックしにいっていなかった
    出来れば今日試してみるよ
    ありがとう

  6. 世界の名無しさん

    ↑ラードで調理されたとんかつは最高だよ
    植物油で調理されたのは、いまいちだね
    しかし日本での豚肉はそんなにアメリカの豚肉と大きく違わないよ

  7. 世界の名無しさん

    ↑自家製ベーコンを日本で作ればサラリーマンを通じて地元で有名になれるよ

  8. 世界の名無しさん

    君が日本でどんな種類の豚肉を食べたのか分からないと返答が難しいな
    一般的にそうだね日本での豚肉は違う味がする
    他のアジア諸国の様に調理の過程で肉らしさを減らそうとするからね
    だから日本人は酒やみりんをあらゆる料理で使うんだよ
    ギリシャ人からすると、君がお店で買った豚肉製品もよりマイルドな味わいなはずだ
    段ボールみたいじゃない本物のハムやベーコンを日本で探すのは不可能に近いよ

  9. 世界の名無しさん

    ラーメンの中のチャーシューや、とんこつラーメンは特に、他のどの国より美味しいと思うよ
    薄く切ったしゃぶしゃぶ用の豚にくも俺が思うに日本が一番だと思う

  10. 世界の名無しさん

    ↑人生のどこかでスペイン豚を食べてみるんだな!

  11. 世界の名無しさん

    ↑もし食べたのがベーコンだったなら、そりゃ日本のベーコンは違うさ
    日本のベーコンはハムみたいに調理した豚の腹だ

  12. 世界の名無しさん

    ↑角煮を試してみるといいよ

  13. 世界の名無しさん

    野生のイノシシを食べる機会があったら、試してみると良い
    エノシシって呼ばれてるんだ
    日本全土で一般的か分からないけど、ある場所では人気なんだ
    豚肉より黒くてジューシーでとんかつやキャベツスープにすると良い

  14. 世界の名無しさん

    ↑エノシシじゃなくてイノシシなw

  15. 世界の名無しさん

    おそらく君はベーコンを食べたんだよ
    豚肉は本当に美味しくてヤバイ
    こんどかつ屋に行って、かつ丼を食べると良いよ

  16. 世界の名無しさん

    あんまりまずくないけどね、日本の豚肉は美味しいし、健康的に感じるよ
    けどもしアメリカ軍基地で豚肉を買う機会があったら、絶対買うな
    結構違う、そしてアメリカのは風味が強い、けど同時に君はアメリカの豚肉が健康的でない事も知る
    俺はアメリカ人じゃないから偏見なしでいうけど

  17. 世界の名無しさん

    チキンや豚はすべて調味料で決まる
    だからそうだね、中東のスパイシーな料理と日本のマイルドな料理は全然違うよね

  18. 世界の名無しさん

    料理の材料と調理法だね。。
    テキサスで食べるみたいな豚肉を出す店をまだ見つけていないけど
    満足したけりゃ俺は自分でバーベキューソースを作って、自分で料理してるよ
    日本で豚肉を食べるにあたってすごく違うのが、日本人はソースとか日本の調味料とかで味付けするんだ
    けど、それはそれで豚肉の味が違うとか以前に「日本の料理」なんだよ

  19. 世界の名無しさん

    さて、俺は大人になってからほとんどの期間を日本で過ごしたテキサス州出身だ(今は子供が学校を卒業するまでテキサス住まいだが)
    俺が言えるのは、テキサスは牛肉の州だが、それでもバーベキューでは豚のソーセージやリブ肉を食べる
    豚肉は土地によって違いはあるだろうけど、だから「これが日本の豚肉だまずい、これがテキサスの豚肉だ美味しい」とかはにはならない
    基本的に地域の調理で変わる部分はあるけど、時々違う地域でも似たような料理を作る事がある
    塩と胡椒だけの火鉢の炭火焼豚とかアメリカのバーベキューにすごく似ているからね

  20. 世界の名無しさん

    まーじか!俺もテキサス州出身よ!俺は外国人が日本のバーベキューについて話す時が大好きだ
    俺の顔は明るくなって、人々は怖がるもんよ
    そしてみんな俺のブリスケットを試すんだが、半泣きで喜んで、今まで食べた「テキサスのバーベキューと違うご飯」を無駄に感じると言うんだ
    バーベキューが俺にとってお金を徴収できるイベントになってから気分が良いよ

  21. 世界の名無しさん

    ↑東京にも小さい場所でテキサスのブリスケットを出す店はあるよ
    バーベキュー用のピットと日本の白ブナを使うんだ
    名前を思い出してみるよ

  22. 世界の名無しさん

    ↑きっとそういう店があるんだろうね
    俺は今東京の近くにいるけど、妻と俺はテキサスのバーベキュー恋しさにアメリカに戻ったんだ

  23. 世界の名無しさん

    日本のベーコンはあんまり味わい深くないね、1%も同じ味がしない
    「アメリカベーコン」を買うと良いけど、結構値は張るね
    好奇心があるなら試してみればいいけど
    人間が作ったルールを破って自由になるコツは、沢山の違った経験を楽しんで人生をめいいっぱい生きるんだ
    良い日を過ごしてね~

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『海外の反応 日本の豚肉vs 世界の豚肉 イスラム圏の外国人だけどどう違うの??』へのコメント

  1. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:07:48 ID:8efc07983 返信

    管理人<ミスってるぞー

  2. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:14:01 ID:0ed0f9cc7 返信

    >日本のベーコンはあんまり味わい深くないね、1%も同じ味がしない

    日本のベーコンって殆どアメリカの豚を使ってアメリカの製法で作ってるんですけど…
    思い込みって凄いよね

    • 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:27:16 ID:98199d78b 返信

      加熱処理してるから台無し。加熱したらハムの一種になる。

    • 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 13:07:36 ID:ec91431a7 返信

      増量材たっぷりのベーコンもどきは本当に不味い
      巷で売ってる安っすいベーコンはほとんどこれだろ

    • 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 13:50:36 ID:b6d950cb2 返信

      全然味が違う。
      日本のベーコンはむしろベーコンの形をしたハム。
      一度食べたらすぐに違いがわかるのにどういうこと?

      • 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 14:54:06 ID:297c5ae5a 返信

        大量生産品の多くは燻製にせず燻液(薫液、くんえき)を使ってるから。
        ちゃんとヨーロッパなどと同じ製法で造られてるのは基本的に輸入品と
        同系統の味。ただし高いのと扱っているところが少ない。
        焼き豚なども同様でちゃんと伝統的製法で造られたのは大量生産品と
        別物。

  3. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:18:53 ID:81586d671 返信

    豚もいろいろあるね。東京Xとか。
    個人的には豚は生姜焼きが至高だと思ってるんだけど、外人には人気ないのかな。
    ラーメンのチャーシューぐらいで、帯広の豚丼とかもあんまり紹介されてないよね。

    • 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 19:56:20 ID:44b2274f1 返信

      豚肉はヨーロッパが一番良い
      イベリコ豚なんかは日本でも手に入れやすいからいいぞ
      あんまり文句言いたくないが日本のベーコンはチーズと同じぐらい恥ずかしいまがいものだ
      豚に限らず調べるとこういうケースはかなり多い。
      先進国とは言ってもやはりガワだけなんだなと実感するよ

  4. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:24:14 ID:dd2f2ace1 返信

    近所のスーパーでアメリカ産の豚肉売ってるけど、国産とは明らかに肉質が違うな
    オレは食べなれた国産のほうが好きだけど

  5. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:25:53 ID:b769fc065 返信

    日本サゲなら、もうちょっと頑張れよ。

  6. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:30:55 ID:7d2868e1b 返信

    このサイト仕事が雑よね

  7. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:41:54 ID:9157c846d 返信

    豚の味を知らん奴が豚を語るなよ。
    どれもこれも同じ味の訳が無いだろう!

  8. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:45:57 ID:64f1b3aca 返信

    >日本のベーコンって殆どアメリカの豚を使ってアメリカの製法で作ってるんですけど…

    それは違うよ
    アメリカの製法で作っても生ベーコンと、燻製ベーコンと、大量生産のスライス
    ベーコンでは全く味わいが違う。それはどうしてかというと、ベーコンというのは
    豚の肉質の違いがはっきりと表れる部位を使用しているから
    特にバラ肉のベーコンは肉質が物を言う

    あと、馬鹿な奴はハムやベーコンの風味や質を確認する時、『常温にしたもので
    行う』 という、飲食店関係者なら誰でも知っているイロハごとすら知らずに、
    冷蔵された冷たいベーコンやロースハムを食べて評価しようとする。じつに滑稽だ。
    笑っちゃう。そんなもん、どれだって変わらないに決まってるよ(大笑い)

  9. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:47:58 ID:aff4dff61 返信

  10. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:48:40 ID:08723b77f 返信

    最近、馴染みの定食屋の豚肉が硬くて味がしなくなった
    調理法は同じだと思うから、安くて質の悪い豚肉が出回っているのだろう
    鹿児島の国産高級豚を使ってる別の店のは相変わらずプリプリしてて美味い
    やはり豚肉はプリプリしてないと

  11. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:54:40 ID:f283882c3 返信

    トンカツやしゃぶしゃぶ、しょうが焼きや
    とろっとろの角煮食ったことねえのかよ

  12. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 12:56:43 ID:65bbf6fb8 返信

    日本の豚肉はアメリカカナダオーストラリアデンマーク?だっけ?とかそこらも多いから日本産とは限らないぞ

  13. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 13:00:12 ID:fbf92e7c3 返信

    正直外食でもいい所行かなきゃ国産豚なんて使ってないよ高いし

  14. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 13:09:35 ID:2e6c00127 返信

    外国産の豚はクセのある臭いがするな
    日本国産のはあまり臭くない
    スーパーでポーランド産の豚とか見かけてワロタ

  15. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 13:11:58 ID:2976688f2 返信

    好みや調理方法が違えば豚肉の肉質もそりゃ違うだろ
    牛肉で言えば赤身を好む海外と霜降りを好む日本みたいに
    同じように加工肉も味は違うだろうし
    それぞれの国の好みでいいさ

  16. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 13:29:21 ID:8ada39a93 返信

    出回ってるベーコンはなんちゃってベーコンなのが現状だしな
    まっとうなベーコンはやっぱりいい値段するよね
    豚肉自体がピンから桐まであるしな

  17. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 13:30:11 ID:180defba4 返信

    イベリコ豚を食べたことがあるが、俺には合わなかった。
    変な甘みがあって、好きになれなかった。

    • 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 21:23:34 ID:0af72d0a5 返信

      生ハムは美味かったぞ。

  18. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 13:36:27 ID:7b9327053 返信

    イスラムが豚肉食ってんじゃねーよ

  19. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 13:49:07 ID:9caa6f446 返信

    文句あるなら日本から出て行ってアメリかに行くなり帰国するなりすればいいのに
    どうせ中東人はテロ起こすしかしないんだから

  20. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 13:51:43 ID:992bc27f9 返信

    品種と飼料でかなり変わるんじゃない?

  21. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 13:53:24 ID:8cc5d269b 返信

    外国産の豚肉を買ってフライパンで焼き始めた時、何とも言えない柔軟剤+お線香の臭いが立ち上がって来て吐きそうになった事がある
    食い物じゃない臭いがしてるのに家族で男だけは平気で食べた
    自分は洗った後のフライパンですらその臭いが染みついてもうダメ
    気になって調べたら日本ではあまり出回らない雄豚の臭いらしい

    • 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 15:01:35 ID:ffddc8e85 返信

      2000年頃のアメリカの豚肉はそんなんだったね。東急ストアで売られている物がだ。
      デンマークの豚肉はちゃんとした生産制度が引かれているのでそんなことはないと思う。
      綺麗なジャッキーCが鶏肉をやってたけど、日本の豚肉の美味しさはまだ日本人だけのもののようだね。

  22. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 14:23:00 ID:cbe76862e 返信

    豚の餌は外国から輸入してるので、国産と外国産ではそれほど品質に違いがないって聞いたことがある
    ただ、外国産には薄切り肉がないんだよね
    厚いのばっか

  23. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 14:30:06 ID:f9418ed72 返信

    てかスーパーのベーコンほぼボイル加工だよね、燻製まではやらなくても良いけど低温ローストぐらいして欲しい。

  24. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 15:30:16 ID:69e23eb05 返信

    昔と言っても十年前くらいに買ったんだが
    たまにくっさい肉あるよね
    安物にはそれなりの訳がある
    イオンテメーのことだ

  25. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 15:54:49 ID:9f226847b 返信

    ムスリムなのになんで豚肉食ってんだ?

  26. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 16:01:44 ID:fed39fcb3 返信

    お肉系はアメリカ産、アメリカ製は馬鹿に出来ないぞ
    確かに値が張るし、加工品は添加物保存料たっぷりだけど文句なしにうまいもん

  27. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 16:24:11 ID:be9765211 返信

    生ハム食え
    豚肉で一番美味い食い方だ

  28. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 17:24:15 ID:b3d28191d 返信

    「豚肉なんてどれもそう変わらないだろう」と思っていたけど、ブランド豚肉食べたら全然違って笑った。
    牛肉だって育て方が違えば味があれだけ違ってくるんだから、豚肉だってそうだと分かるはずなのに。

  29. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 17:42:17 ID:c912d9214 返信

    前提の部分でまず失敗とか中国人学生アルアル?w

  30. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 19:38:17 ID:31ed61433 返信

    どうでもいいや
    ムスリムと関わること自体が嫌

  31. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 19:42:27 ID:659f0e575 返信

    ダディクール

  32. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 19:46:02 ID:b03eeda44 返信

    ・日本に来るまで豚肉を食べた事なかった
    ・アメリカバーベキューの動画を見ていただけ
    ・日本で試したらあまり美味しくなかった

    この人物と豚肉の味がどうこう議論すること自体無意味じゃないかw

  33. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 19:48:15 ID:5dd168ac6 返信

    地元スーパーのアメリカ産豚肉がたまに臭いからむしろ味付ける料理ならアメリカ産でもいい。

  34. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 19:49:16 ID:cf8541e25 返信

    豚肉はポテンシャルが低いと思う
    東京Xだの富士幻豚だの色々食べたが、正直大差ない

    牛肉や鶏肉の最上級クラスはあからさまにうまいのに、豚は安くても高くてもだいたい旨い
    コスパはすこぶる良いけど伸びしろが少ない、そんな感じ

  35. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 19:52:10 ID:9dbdb2554 返信

    ブランド豚は明らかにうまいぞ

  36. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 20:01:48 ID:736f7dfe4 返信

    日本で食っても外食のは表記されてない限りは大概輸入肉だしな
    ジャンクな味付けは輸入肉でも十分だが、素材の味を活かす味付けや肉厚のとんかつは国産肉は譲れん
    やっぱ、脂が美味い

  37. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 20:19:30 ID:c6232c09d 返信

    外人は獣くさいままが好きなんだろうね。
    日本はいかに獣臭くなく美味しく食べるかに重きを置いてるから

  38. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 20:30:46 ID:ae6918b51 返信

    ラードの揚げ油に苛性ソーダを入れて石鹸を作る。石鹸臭い。確かフランス産豚肉を炭火
    と桜チップで美味しく食べようとしたら煙が油と融合して石鹸臭くなった。
    ねずみさんじゃねえんだよ俺は。

  39. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 20:47:49 ID:b69f90961 返信

    日本の豚はここ数年でかなりうまくなった
    米産の豚も牛も日本人向けにしたのかうまくなった
    でも豪の牛はまだ米以下だな
    イベリコは昔はちゃんとしたもんばっかりだったのに安もんが増えた

  40. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 20:57:03 ID:69ead1280 返信

    アメリカ・オーストラリア・カナダの豚肉は安いからたまに買うけど、
    やっぱり味が薄くても不味いけどなあ

  41. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 21:12:24 ID:6f4c58610 返信

    日本の業務用や工業製品の豚肉商品はデンマーク・カナダ産冷凍肉がほとんど
    ロースやヒレ、ベーコンなど特定部位を大量に同規格で供給できる能力が国産にはない
    生鮮精肉は国産品が多いが、外国産もゼロではない
    豚カツの名店も、安い価格帯やランチ定食は外国産が多い
    国産は公害問題と農家の高齢化などで生産量は激減

    • 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 21:50:05 ID:ffddc8e85 返信

      生産量が激減って書いてるから調べたけどこれで激減か?
      と、思ったが、これグラフの単位が㌧だからなんともいえねえな。

  42. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 21:30:09 ID:dcaec5a3a 返信

    ベーコンなんか作ればいいのに

  43. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 21:58:45 ID:c6b02d8f2 返信

    こういう話題になると必ず「日本のベーコンは偽物」話になるので、「本物のベーコン」を是非是非食べてみたいと毎回思う。
    できれば、どこそこのメーカーの何というブランドが本物のベーコンだ!とか、
    偽物のベーコンと本物のベーコンの見分け方だのを切実に教えて欲しい。
    高級な店にいって高級なベーコンを買っても、偽ベーコンだったらと思うとついつい買わずじまいになってしまうので、教えてくれまいか。

    あと、そういう本物ベーコンって「生」って言い方も変だが、買ってきてそのままで食べられるの?焼かなきゃダメなの?

    • 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 22:41:26 ID:44b2274f1 返信

      日本では食えないのでヨーロッパに行きなさい
      アメリカは駄目だぞ、ヨーロッパね。

  44. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 23:18:15 ID:d0d215b55 返信

    日本のベーコンとハムに関しては微妙だよね

    日本の上位数種だけを挙げるんじゃなくて
    平均値で言ったら日本のハムとベーコンは美味しくない

  45. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 23:20:40 ID:dde8b05ff 返信

    ベーコン>燻製済みそのままOK
    生のベーコン>燻製してないので火を通してたべないとだめ。
    生ベーコン(製品名みたいなもん多分生ハムからとってきた)>生食用と書いてあるのはそのまま食べられる、ちなみに燻製してある厳密言えば生ではない

  46. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 23:24:01 ID:e2a85c525 返信

    あと燻製液(燻製の風味つけた保存液)につけたやつならそのままでもたべれる

  47. 名前:匿名 投稿日:2017/01/17(火) 23:47:29 ID:b67135568 返信

    外人てどんな肉食ってんだよ
    豚も塩だけでま甘くて旨いだろ

  48. 名前:匿名 投稿日:2017/01/18(水) 00:41:03 ID:7755ed663 返信

    ベルリンのホテルで食べた生ベーコンがほっぺ落ちまくりの美味さだった
    なかなか噛み切れないし、しょっぱめで匂いも強めだが味が超濃厚
    そこらのスーパーでも置いてくれたらいいんだけどデパ地下とか高級スーパー行かなきゃないんだよね〜
    食べたことなかったらぜひお試しを!

  49. 名前:匿名 投稿日:2017/01/18(水) 03:19:46 ID:731ed7df1 返信

    よくアメリカの豚肉とか食えるな…

  50. 名前:匿名 投稿日:2017/01/18(水) 08:45:06 ID:1e56d6452 返信

    中東人=イスラム教徒とは必ずしも限らんだろ。
    拝火教徒とかかもしれんし。
    まあ9割イスラムってのはあるけど。

    アメリカのホテル朝食で食ったバコンはカサカサしてて炭みたいだったなあ。
    あれは調理法が悪かった例だろうか。

  51. 名前:匿名 投稿日:2017/01/18(水) 13:22:40 ID:03d387c86 返信

    知り合いのアメリカ人は初めて角煮を見た時は脂ばっかりで不味そうって言ってたけど
    食べさせてみたらハマったな

  52. 名前:匿名 投稿日:2017/01/18(水) 15:04:58 ID:efea61ba3 返信

    最近少しづつ名が売れ始めてきた「米の娘ぶた」食ってみ
    めっちゃ美味いぞ
    臭みが無くて脂が甘い

  53. 名前:匿名 投稿日:2017/01/18(水) 18:28:36 ID:65c8e5cb2 返信

    中東の外国人で豚肉だなんて、成りすましにも程がある

  54. 名前:匿名 投稿日:2017/01/18(水) 20:06:25 ID:845f6f97f 返信

    イスラム圏のキリスト教徒かもね。

  55. 名前:匿名 投稿日:2017/01/18(水) 20:34:39 ID:518f32cab 返信

    世界各国、同じ豚の味だったらそれはそれで何かおかしいだろう

  56. 名前:匿名 投稿日:2017/01/18(水) 22:45:59 ID:09f02a035 返信

    いのししは豚じゃないから、ハラール・イノシシ肉は食べてもよさそうだな、知らんけど。

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